IHT. Ramură a pisciculturii care se ocupă cu creșterea sturionilor; sturionicultură.
- 1952 LTR, IV, 572: După speciile cari se cultivă, piscicultura poate fi: Ciprinicultură, când cultivă crapul (Cyprinus carpio) și alte specii înrudite … Acipensericultură, când cultivă sturionii și, în special, păstruga, nisetrul și cega.
– Din fr. acipensériculture.
Referințe bibliografice:
1966 DN2; 1975 DEX; 2007 DEXI; 2023 DELR2 s. v. acipenserid (delr.lingv.ro).
