CHIM. Transformare a celulozei, prin tratare cu un amestec de acid sulfuric, acid acetic
și anhidridă acetică.
- 1922 Universul (C.), nr. 78, 6: Termină precizând deosebirea dintre viață și moarte; dintre celula care funcționează, grație reacțiunilor perpetue și coordonate ce se petrec în ea, și celula moartă, care se distruge prin acetoliză.
- 1957 LTR2, I, 53: Prin acetoliză se pot obține … o serie de produși, cuprinși între celuloză și celobioză și având structuri asemănătoare.
- 1964 D. Chim., 18: Prin acetoliza celulozei s-au obținut … acetați de celobioză.
- 1975 Magazin, nr. 929, 5: Noi studiem bobițele de polen nu prin acetoliză ca palinologul suedez, ci printr-un amestec de cloralhidrat.
- 1992 Rev. Chim., nr. 8, 99: A apărut astfel foarte normal că în solvoliza fosilatului 4, asemănător arensulfonaților 2, să se obțină produsul de lărgire de ciclu 5 la acetoliza tamponată a acestuia.
Încă 4 citate
– Din fr. acétolyse.
Referințe bibliografice:
2003 D. Etim. Term. Șt.2; 2007 DEXI.
